油煙光解凈化設備的別名是油煙凈化機。
廚房油煙: 實際上,廚房里有很多致癌物質,能使人罹患癌癥,已知女性癌癥的增多,可能與廚房內的油煙有關。
食油加熱過高(冒煙)可產生的致癌物質。尤其是油炸食品時,滿廚房油煙,危害。
廚房內不僅油煙可致癌,而且反復加熱的油(炸食品用油)也含致癌物質。有的家庭主婦為了節省點油,炸魚用過的油反復使用也不棄掉,殊不知這里面含有很多致癌物質(3,4苯并芘)。
廚房內另一個致癌因素是燃料的燃燒。無論誰家做飯(除用電外)都是用燃料。研究發現,常用燃料都產生致癌物質棗3,4苯并花,而且產生的數量還非常多。煙霧對呼吸道刺激可引起咳嗽、咳痰、喘;刺激眼睛引起流淚、結膜炎。所以,讓廚房通風,是使吸入致癌物質減少的關鍵。在農村,不少農戶家是在涼棚中做飯,這四處通風的簡易廚房倒是的 好廚房。但在城市中就沒有這的條件了。那么怎樣這種狀況呢?其實,只要注意炒菜時不要將油燒得過熱(一般4~5成熱即可),少吃油煎食品,或改用微波爐,加上抽油煙機排油煙,就可減少污染,健康。所以你不要吝嗇錢財,盡快你廚房的環境吧!
廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器:
油煙凈化處理的為<飲食業油煙排放標準。所有此類產品的銷售 獲得 環保產品認證(CCEP認證),以證明符合該 標準才可以銷售。
一、工作原理:
光解油煙凈化系統 燈管發出的光波段激發油煙中的油煙分子,將油煙分子鏈切斷,形成微小的激發態油煙分子(光解作用);這些物質和氧氣反應,形成微量無煙性固態粉末,部分生成二氧化碳(CO2)、水分子(H2O)被風帶走,達到凈化油煙的目的。 光解油煙凈化系統還可以 去除排煙中的異味和。屬于生物,其脫氧核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)及核蛋白吸收紫外波段的 紫外光,吸收紫外光后,引起DNA鏈斷裂,造成核酸和蛋白的交聯破裂,殺滅核酸的生物活性,導亡。異味分子同樣吸收紫外波段的 紫外光而發生分解,轉化成無氣味物質。
二、凈化流程
1、廚灶工作過程中產生的油煙被排風吸入煙罩,穿過光解油煙凈化系統;
2、光解油煙凈化系統光解氧化油脂分子,同時除異味;
3、光解氧化后生成的揮發性小分子進入煙道,然后隨排風排出;
4、殘留極微量白色結晶粉末定期經抹布擦拭后隨生活垃圾一同處理。(注:固化白色粉末屬于干性粉末、不粘手、無臭無味、對人體,能阻燃,且100%可生物降解。)
三、應用:
本光解油煙凈化系統可廣泛應用于: 飯店、酒店、中西餐館、快餐店, 娛樂行、大型超市、食堂、食品加工及相關企業、醫院、療養院、機構、教育機構、培訓機構、綜合寫字樓、商廈等。